karen 凱倫小姐

因應愛吃鍋的宛嬪
決定吃第一手的，但是中午還沒開門耶！
在ptt查了查，有人推薦了鍋爸和紅味兵
比較後，我們決定去鍋爸


中午12點一進鍋爸長春店，走上二樓
服務員盡責的接待，並說明用餐時間2小時
客人還不多，但陸陸續續的客人一直進來幾乎客滿

一坐下來，餐具都已經齊全整齊擺在桌上
還有一壺湯可自行加湯，服務員也會隨時來補





配上昏黃的小吊燈與柔和的陽光透過玻璃灑進
環境也還挺乾淨整潔的，令人第一印象很清爽





接下來是重點囉！
自助式的吧台，分成飲料、甜點、主食配料、魯肉飯區
主食區的鍋料還算多樣，只是湯頭就只有一種
但特別的是有泡菜與幾樣中藥材，可自行取用變換鍋底
因為不喜歡中藥味，因此我取了一點泡菜，放進湯頭中
泡菜屬於比較酸的，所以我並沒有很喜歡，只維持用原味湯頭為鍋底







飲料區也蠻多選擇的
有花茶、咖啡、汽水、冰淇淋等




滷肉飯也還不錯吃，但沒裝太多
免得變成吃滷肉飯吃到飽囉！
特別性不大，但是有滷蛋可以加，只是我沒加




甜點區有一些小蛋糕、餅乾、甜紫米粥、水果等
沒有很特的的甜點印象深刻，但還算ok

在食材部分對我來說並沒有特別突出的餐點
但是比一般的刷刷鍋多了更良好的用餐環境與服務
整體的氣氛很不錯也很乾淨整齊
服務人員也隨時會注意環境及餐點的補給
給予整體的評價算是很不錯唷！
是個可以揪朋友齊聚的好地方
最後，結帳還送我們兩張平日九折卷唷！


鍋爸長春店
網站：http://gobar.com.tw/
費用：午餐:349元／晚餐及例假日:399元 加收10%服務費
用餐時間：AM 11:00-AM02:00