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我還沒吃過冷沾麵呢！

點了廣島風蕎麥冷沾麵，附上龍鬚菜、高麗菜、小黃瓜、半顆蛋、兩片豬肉片、蕎麥麵

豬肉片已經有調味了，看似很乾但吃起來倒不會很乾，還不錯

其他配菜都是沒有調味過，以原味表現，配上沾醬風味更佳

主角蕎麥麵Q勁十足，冰涼的感覺再加上咬勁，吃起來很過癮

一口接一口的簌簌叫

冷沾麵整盤都是冰涼，連盤子也是，吃起來很有一致性












桌上附上醋、芝麻粉、辣醬

冷沾麵上來時服務生還稍稍講解一下，可以隨自己口味再去作調味

我先沾了原味，有點酸酸、鹹鹹、淡淡的芝麻香

之後加了點芝麻粉、再加一咪咪的辣醬

不會很辣，但對我來說已經很帶勁了，這樣剛剛好

沾醬份量也很足夠我沾哩！









再加點了附餐60元，有一份雞塊和一杯約700cc的飲料

雞塊不大份，我覺得肉還算嫩也不會非常油膩感

附上了胡椒粉可以酌量沾用，但單吃味道也還可以

飲料還蠻大杯，剛好那天可樂機壞了，只好選擇柳橙汁

柳橙汁一般，就是濃縮果汁感覺但有顆粒










白天已經吃很撐了，所以我們只點了冷沾麵

但是菜單還有其他很多不同餐點下次有機會還蠻想試試

但是稍稍看了單價，感覺有些餐點價位有點小高







還有個小小的漫畫書櫃，可以打發打發時間用也還不錯







店內還蠻寬敞的，桌與桌距離也蠻寬的，還有個榻榻米區，很日式風










日式的裝潢風格蠻濃的，也蠻清爽的







我和luman嘗試了第一次的冷沾麵






多樂屋拉麵

網址：http://www.talakuya.com.tw/index.php

地址：台北市忠孝西路一段38號B1

電話：02-23883241

營業時間：11:00~22:00

消費：1人約200元





延伸閱讀      福德涼麵  http://www.wretch.cc/blog/ashin303/24339622





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    karen芊芊 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

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